Investigação do potencial erosivo de gomas de mascar não convencionais / Investigation the erosive potential of unconventional chewing gums

Objetivo: mensurar o potencial erosivo de gomas de mascar não convencionais disponíveis no mercado brasileiro. Material e método: estudo experimental (in vitro) de caráter quantitativo. Foram adquiridos oito sabores de gomas de mascar: Poosh® (pinta língua); Plutonita® (abraço congelante, dentada ardente, baba de bruxa e língua ácida); e TNT® (sangue, lava e tumba). Para análise da acidez, foram realizadas leituras em triplicata do pH e acidez titulável (AT), utilizando um potenciômetro e eletrodo combinado de vidro em soluções obtidas após a maceração das gomas de mascar em água duplamente deionizada. Nas soluções com valores de pH inferiores a 5,5, foi mensurada a AT adicionando-se alíquotas de 100 µLNaOH 0,1 M, até alcançar pH 5,5. Os resultados foram submetidos à Análise de Variância (ANOVA). As comparações das médias de pH e acidez titulável foram realizadas pelo teste de Tukey, com um nível de 5% de significância (p<0,05). Resultados: os valores de pH variaram entre 2,4 (abraço congelante) e 3,5 (baba de bruxa), diferin-do significantemente do controle (água mineral/pH=6,2). Os valores de acidez titulável variaram entre 628µL de NaOH 0,1 M (sangue) e 10700µL de NaOH 0,1 M (abraço congelante). A goma de mascar sabor abraço congelante apresentou o pH mais baixo e a mais elevada acidez titulável, diferindo significantemente dos demais sabores. Conclusões: as gomas de mascar avaliadas são ácidas, mas diferem quanto ao seu potencial erosivo. Seu consumo abusivo pode constituir um fator de risco para erosão dental.(AU)

Objective: to measure the erosive potential of non- -conventional chewing gums available in the Brazilian market. Material and methods: this is an in vitro study using the following flavors of chewing gums from the Brazilian market: Poosh® (tongue cleaner); Plutonita® (freezing hug, burning bite, witch slime and acid tongue); TNT® (blood, lava and tomb). For acidity analysis, pH and titratable acidity (TA) readings were performed in triplicate using a potentiometer and combined glass electrode in solutions obtained after maceration of the chewing gums in double deionized water. In solutions with pH values below 5.5, the TA was measured by adding aliquots of 100 µL 0.1 M NaOH, until pH 5.5 was reached. The results were submitted to Analysis of Variance (ANOVA). Comparisons of pH and titratable acidity means were performed by Tukey test at a 5% significance level (p<0.05). Results: the pH values that ranged from 2.4 (freezing hug) to 3.5 (witch's slime) differed significantly from the control (mineral water/ pH=6.2). Titratable acidity values ranged from 628µL of 0.1 M NaOH (blood) to 10700µL of 0.1 M NaOH (freezing hug). The freezing hug flavor chewing gum had the lowest pH and the highest titratable acidity differing significantly from the other flavors. Conclusions: the evaluated chewing gums are acidic, but differ in their erosive potential. Their abusive consumption may constitute a risk factor for dental erosion.(AU)

Effect of chewing gum on thirst: an integrative review / Efecto de la goma de mascar sobre la sed: revisión integrativa / Efeito da goma de mascar sobre a sede: revisão integrativa

ABSTRACT Objective: To identify and analyze the evidence on the effect of chewing gum on thirst in adults. Method: Integrative review, guided by the question: "What is the scientific evidence about the effects of chewing gum on adult's thirst?" LILACS, PubMed, Scopus and Web of Science were the databases consulted. Results: Of a total of 2,414 articles found, 12 papers were selected whose publications varied between 1991 and 2016. The use of chewing gum resulted in increased salivary volume (five studies), xerostomia relief (seven studies), and thirst reduction (four studies). It was not possible to establish the number of chewing gums per day, being frequent the recommendation to use as desired. There was a predominance of studies with patients under dialysis and with cancer. Conclusion: Chewing gum is an effective strategy to reduce thirst discomfort in adults.

RESUMEN Objetivo: Identificar y analizar las evidencias en cuanto al efecto de la goma de mascar sobre la sed en adultos. Método: Revisión integrativa, orientada por la cuestión: "¿Cuáles son las evidencias científicas acerca de los efectos de la goma de mascar sobre la sed en adultos?" Las bases de datos consultadas fueron: LILACS, PubMed, Scopus y Web of Science. Resultados: De un total de 2.414 artículos encontrados, se seleccionaron 12 trabajos cuyas publicaciones variaron entre los años 1991 y 2016. El uso de la goma de mascar resultó en el aumento del volumen salivar (cinco estudios), en el alivio de la xerostomía (siete estudios) y en la reducción de la sed (cuatro estudios). No fue posible establecer el número de gomas al día, siendo frecuente la recomendación de utilizarse según lo deseado. Hubo predominio de estudios con pacientes dialíticos y con pacientes con cáncer. Conclusión: La goma de mascar es una estrategia efectiva para reducir la molestia de la sed en adultos.

RESUMO Objetivo: Identificar e analisar as evidências quanto ao efeito da goma de mascar sobre a sede em adultos. Método: Revisão integrativa, norteada pela questão: "Quais são as evidências científicas acerca dos efeitos da goma de mascar sobre a sede em adultos?" As bases de dados consultadas foram: LILACS, PubMed, Scopus e Web of Science. Resultados: De um total de 2.414 artigos encontrados, selecionaram-se 12 trabalhos cujas publicações variaram entre os anos de 1991 e 2016. O uso da goma de mascar resultou no aumento do volume salivar (cinco estudos), no alívio da xerostomia (sete estudos) e na redução da sede (quatro estudos). Não foi possível estabelecer o número de gomas por dia, sendo frequente a recomendação de utilizar-se conforme desejado. Houve predomínio de estudos com pacientes dialíticos e com pacientes oncológicos. Conclusão: A goma de mascar é uma estratégia efetiva para reduzir o desconforto da sede em adultos.

Parafunctional habits are associated cumulatively to painful temporomandibular disorders in adolescents

Abstract This cross-sectional study was designed to evaluate the effect of sleep bruxism, awake bruxism and parafunctional habits, both separately and cumulatively, on the likelihood of adolescents to present painful TMD. The study was conducted on a sample of 1,094 adolescents (aged 12-14). The presence of painful TMD was assessed using the Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disorders, Axis I. Data on sleep bruxism, awake bruxism and parafunctional habits (nail/pen/pencil/lip/cheek biting, resting one's head on one's hand, and gum chewing) were researched by self-report. After adjusting for potential demographic confounders using logistic regression, each of the predictor variables (sleep bruxism, awake bruxism and parafunctional habits) was significantly associated with painful TMD. In addition, the odds for painful TMD were higher in the concomitant presence of two (OR=4.6, [95%CI=2.06, 10.37]) or three predictor (OR=13.7, [95%CI=5.72, 32.96]) variables. These findings indicate that the presence of concomitant muscle activities during sleep and awake bruxism and parafunctional habits increases the likelihood almost linearly of adolescents to present painful TMD.

EFFECT OF GUM CHEWING ON AIR SWALLOWING, SALIVA SWALLOWING AND BELCHING / Efeito da goma de mascar na deglutição de ar, deglutição de saliva e na eructação

BackgroundEructation is a physiologic event which allows gastric venting of swallowed air and most of the time is not perceived as a symptom. This is called gastric belching. Supragastric belching occurs when swallowed air does not reach the stomach and returns by mouth a short time after swallowing. This situation may cause discomfort, life limitations and problems in daily life.ObjectiveOur objective in this investigation was to evaluate if gum chewing increases the frequency of gastric and/or supragastric belches.MethodsEsophageal transit of liquid and gas was evaluated by impedance measurement in 16 patients with complaint of troublesome belching and in 15 controls. The Rome III criteria were used in the diagnosis of troublesome belching. The esophageal transit of liquid and gas was measured at 5 cm, 10 cm, 15 cm and 20 cm from the lower esophageal sphincter. The subjects were evaluated for 1 hour which was divided into three 20-minute periods: (1) while sitting for a 20-minute base period; (2) after the ingestion of yogurt (200 mL, 190 kcal), in which the subjects were evaluated while chewing or not chewing gum; (3) final 20-minute period in which the subjects then inverted the task of chewing or not chewing gum. In gastric belch, the air flowed from the stomach through the esophagus in oral direction and in supragastric belch the air entered the esophagus rapidly from proximal and was expulsed almost immediately in oral direction. Air swallows were characterized by an increase of at least 50% of basal impedance and saliva swallow by a decrease of at least 50% of basal impedance, that progress from proximal to distal esophagus.ResultsIn base period, air swallowing was more frequent in patients than in controls and saliva swallowing was more frequent in controls than in patients. There was no difference between the medians of controls and patients in the number of gastric belches and supragastric belches. In six patients, supragastric belches were seen at least once during the 20-minute base period. None of the controls had supragastric belches. In the control group, the ingestion of yogurt caused no significant alteration in the number of air swallows, saliva swallows, gastric belches and supragastric belches. In the patient group, there was an increase in the number of air swallows. If the subjects were chewing gum during this 20-minute period, there was an increase in the number of saliva swallows in both groups, without alterations of the number of air swallow, gastric belches and supragastric belches. There was no alteration in the number of the saliva swallows, air swallows, gastric belches and supragastric belches in both groups for subjects who did not chew gum in the 20-40 minute period after yogurt ingestion. When the subjects were chewing the gum, there was an increase in saliva swallows in the control and patients groups and in air swallows in the patients group.ConclusionGum chewing causes an increase in saliva swallowing in both patients with excessive belching and in controls, and an increase in air swallowing in patients with excessive belching 20 minutes after yogurt ingestion. Gum chewing did not increase or decrease the frequency of gastric or supragastric belches.

ContextoEructação é um evento fisiológico que permite a eliminação de gás presente no estômago, geralmente não percebida como sintoma, situação identificada como eructação gástrica. Eructação supragástrica ocorre quando o ar deglutido não vai ao estômago, mas retorna do esôfago imediatamente após ser deglutido; situação que causa desconforto e limitações ao paciente.ObjetivoO objetivo desta investigação foi avaliar se goma de mascar aumenta a frequência de eructação gástrica e/ou supragástrica.MétodosO trânsito de líquido e gás foi avaliado por impedância in 16 pacientes com queixas de eructação excessiva e 15 controles. O diagnóstico de eructação excessiva foi feito tendo em consideração os critérios descritos no Roma III. O trânsito pelo esôfago foi medido por sensores de impedância localizados a 5 cm, 10 cm, 15 cm e 20 cm do esfíncter inferior do esôfago. Os indivíduos foram avaliados sentados em uma cadeira durante um período basal de 20 minutos, outro período de 20 minutos após a ingestão de iogurte (200 mL, 190 kcal), mastigando ou não goma de mascar, e em outro período por mais 20 minutos no qual invertiam o fato de mastigarem ou não goma de mascar. Na eructação gástrica o ar vinha do estômago em direção proximal, e na eructação supragástrica o ar entrou no esôfago e foi imediatamente eliminado em direção proximal. A deglutição de ar foi caracterizada pelo aumento em pelo menos 50% do valor da impedância e a deglutição de saliva pela diminuição em pelo menos 50% do valor da impedância, que progredia da parte proximal do esôfago para a parte distal.ResultadosNo período basal a deglutição de ar foi mais frequente nos pacientes do que nos controles, e a deglutição de saliva mais frequente nos controles do que nos pacientes. Não houve diferenças na mediana entre os resultados de controles e pacientes no número de eructações gástricas e supragástricas. Em seis pacientes ocorreram eructações supragástricas, o que não aconteceu em nenhum controle. Entre os controles a ingestão de iogurte não alterou a frequência de deglutição de ar, deglutição de saliva, eructações gástricas e eructações supragástricas. No grupo de pacientes houve aumento da deglutição de ar. Mastigar a goma durante este período causou aumento da deglutição de saliva, nos dois grupos, sem alterações na frequência de deglutição de ar, eructação gástrica e eructação supragástrica. No período entre 20 e 40 minutos após a ingestão do iogurte, se a pessoa não mascava a goma, não havia mudança na frequência de deglutição de saliva, deglutição de ar, eructações gástricas e eructações supragástricas. Quando a pessoa mascava a goma, houve aumento da deglutição de saliva nos dois grupos e de deglutição de ar no grupo de pacientes.ConclusãoGoma de mascar causa aumento da deglutição de saliva em pacientes com eructações excessivas e controles, e aumento da deglutição de ar em pacientes 20 minutos após a ingestão de iogurte. Goma de mascar não aumenta ou diminui a frequência de eructação gástrica ou eructação supragástrica.

Erosive effects of acidic center-filled chewing gum on primary and permanent enamel.

BACKGROUND: The higher incidence of dental erosion in children and teenagers possibly reflects a high intake of acidic food and beverages as well as a more frequent diagnosis on this condition. AIM: The aim of this study was to evaluate the erosive potential of acidic filling of chewing gum in primary and permanent enamel. METHODS AND MATERIALS: Eighty enamel blocks (40 primary and 40 permanent teeth) were used and randomly distributed into eight groups. Groups were divided according to types of dental substrates (permanent or primary), frequency of exposure to the acidic substance (2X or 4X/day), and concentration (pure or diluted). Exposure time to the acidic content of the chewing gum was five minutes under agitation, during five days. RESULTS: All groups showed a significant decrease in surface microhardness (P P = 0.002), D3 (pure, 4X/day) and D4 (diluted, 4X/day) (P = 0.009) regarding the concentration, then the diluted acid content was associated with a greater decrease in microhardness. Conclusion: It is concluded that the acidic filling of a chewing gum reduced the microhardness of primary and permanent enamel.

Goma de mascar con efecto anticaries / Bubble gum with anti caries effect

Con el propósito de impulsar una nueva línea de investigación y de comprobar el efecto anticariogenénico de un producto natural con poder antimicrobiano comprobado, se desarrolló un estudio piloto cuasi experimental en jóvenes de 18 25 años matriculados en los tres últimos semestres del Programa de Odontología de la Universidad del Valle a un subgrupo de los cuales se les suministró el producto incorporado a una gomas de mascar comercial. El estudio fue aprobado por el Comité de Ética en Humanos de la Facultad de Salud de la Universidad del Valle que lo catalogó como ®sin riesgo¼ de acuerdo a la resolución 8430 de 1.993 emitida por el Ministerio de Salud de Colombia. En el grupo experimental los resultados del estudio mostraron una reducción significativa en el contenido de Streptococo Mutans en la saliva recolectada después del uso de goma de mascar comercial adicionada con propoleo. El estrptococo Mutans es la bacteria que genera el mayor riesgo de desarrollar caries dental Se considera necesario realizar un estudio similar que involucre grupos mayores de población con el fin de validar el resultado obtenido.

Gengivite plasmocitária: relato de caso clínico / Plasma cell gingivitis: a case report

A gengivite plasmocitária é uma condição caracterizada clinicamente por um aspecto eritematoso e edemaciado da gengiva. O tecido conjuntivo apresenta um proeminente infiltrado de plasmócitos. Esta condição foi muitas vezes relacionada a processos alérgicos ou de hipersensibilidade a goma de mascar e a aditivos de sabor presentes em diversas substâncias. Este artigo relata um caso clínico no qual o diagnóstico foi de gengivite plasmocitária de origem idiopática

Effect of sucrose or fructooligosaccharide gum chewing and fluoridated dentifrice on in situ remineralization of artificial carious lesions / Efeito da goma de mascar contendo sacarose ou frutooligossacarídeo e do dentifrício fluoretado na remineralização in situ de lesões de cáries artificiais

Muitos estudos têm demonstrado que o uso de gomas de mascar estimula o fluxo salivar, deste modo potencializando a capacidade remineralizante da saliva. Os frutooligossacarídeos (FOS) são usados em alguns países como substitutos da sacarose, mas o seu potencial cariogênico ainda não foi completamente elucidado. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de gomas de mascar contendo sacarose ou FOS (Meiji Seika, Japão) e do dentifrício fluoretado (1500 ppm, MFP) na remineralização in situ de lesões de cárie artificiais. Dentifrício não fluoretado foi usado como controle. Este estudo foi cruzado, contando com a participação de 8 voluntários, em 4 estágios de 14 dias. Os voluntários usaram um dispositivo de resina acrílica intra-oral mandibular contendo 2 blocos de esmalte bovino com lesão de cárie artificial. Após cada estágio, era medida a microdureza superficial dos blocos de esmalte (Vickers, carga de 200 g). Os resultados mostraram que em todos os grupos houve remineralização. O percentual de reminaralização (DP, n) foi 60,9 (7,6, n=6), 93,0 (18,2, n=16), 77,2 (11,6, n=10) e 93,7 (17,4, n=16) para os grupos controle, dentifrício, sacarose e FOS, respectivamente. A ANOVA e o teste de Tukey (p < 0,05) revelaram diferenças significantes entre os grupos do dentifrício e goma de mascar contendo FOS em relação ao grupo controle e o da goma de mascar contendo sacarose. Assim, os resultados mostraram que a goma de mascar contendo FOS é tão efetiva quanto o dentifrício fluoretado na remineralização in situ de lesões de cárie artificiais. Uma vez que os FOS também são benéficos para a saúde geral, sua adição a gomas de mascar, em substituição à sacarose, deveria ser considerada

Efeito da goma de mascar contendo sacarose e do dentifrício fluoretado na remineralizaçäo in situ de lesöes de cáries artificiais / Effect of sucrose-containing gum and fluoridated dentifrice on in situ remineralization of caries lesions

Este trabalho objetivou avaliar a remineralizaçäo de lesöes iniciais de cárie in situ em esmalte bovino. Produziram-se as lesöes artificialmente com o uso de soluçäo desmineralizante, fixando-as na regiäo correspondente à superfície lingual de primeiros molares inferiores, através de aparelhos removíveis, em seis voluntários com idade entre 18 e 22 anos, seguindo-se três períodos experiementais de uma semana. No primeiro período (grupo controle), realizou-se a escovaçäo com dentifrício sem flúor, 4 vezes ao dia, após as refeiçöes; no segundo (grupo I), procedeu-se à escovaçäo com dentifrício contendo 1.500 ppm de flúor na forma MFP, 4 vezes ao dia, após as refeiçöes; e no terceiro (grupo II), escovaçäo com dentifrício sem flúor e utilizaçäo de goma de mascar contendo 60 por cento de sacarose, por 20 minutos, 4 vezes ao dia, após as refeiçöes. Antes e depois de cada tratamento, realizaram-se ensaios de dureza Vickers (200g), obtendo-se o percentual de remineralizaçäo de 3,36 por cento e 5,21 por cento, respectivamente. A análise estatística através dos testes de Kruskal-Wallis e de Miller revelou uma diferença significante (p<0,05) entre o grupo controle e os experimentais (I e II). Entretanto, apesar de o grupo II sofrer maior remineralizaçäo em relaçäo ao grupo I, esta diferença näo foi significante. Estes resultados sugerem que o uso da goma de mascar com sacarose e do dentifrício fluoretado pode ter efeito considerável na remineralizaçäo de lesöes iniciais de cárie, tornando-se uma alternantiva viável em sua prevençäo

Efeitos das gomas de mascar na oclusão e prevenção: efeitos do seu uso sobre cárie dentária, a placa bacteriana e o sistema mastigatório / Effects of chewing gum on occlusion and prevention: effects of its use on dental caries, plaque and the masticating apparatus

O presente estudo sobre prevenção em Oclusão buscou, através de cuidadosa revisão da literatura, avaliar os efeitos do uso das gomas de mascar sobre o sistema estomatognático, no que concerne aos aspectos relacionados à cárie dentária e doença periodontal e à atividade funcional dos músculos da mastigação e acessórios e às articulações temporomandibulares. Com base nos aspectos revisados e discutidos chegou-se às seguintes conclusões: (1) as gomas de mascar sem açúcar, ou com adoçantes alternativos, possuem alguns efeitos benéficos na prevenção da cárie dentária; (2) a efetividade preventiva das gomas que possuem na sua constituição substâncias anticárie e antiplaca não foi comprovada; (3) a hiperatividade mastigatória, decorrente do uso dos chicletes é fator potencial na etiologia e no agravamento dos sintomas de disfunções musculares e das articulações temporomandibulares

Ação preventiva da goma de mascar: seu efeito na produção de saliva e a proteção contra a cárie. Uma boa alternativa / Preventive action of chewing-gum: its effect on saliva production and the protection against caries. A good alternative

Os autores revisaram trabalhos de goma de mascar e seu efeito benéfico no fluxo salivar, elevando o pH, e resultando em menor cariogenicidade

Gomas de mascar e placa bacteriana: efeitos das gomas de mascar Ping-pong, Trident e Den-Den sobre a formação da placa bacteriana - Estudo piloto / Chewing gums and dental plaque: effect of Ping-pong, Trident and Den-den on plaque formation - a pilot study

Na presente pesquisa testou-se o efeito de 3 gomas de mascar, de composições diferentes, fabricadas no Brasil, sobre a formação da placa bacteriana. Tomaram parte na pesquisa, 6 estudantes da Faculdade de Odontologia de São José dos Campos - UNESP, nos quais, detectou-se, através do índice de placa de Podshadley e Haley, a quantidade de placa bacteriana formada, durante 3 dias, com o uso das referidas gomas, na ausência de qualquer meio de higienização

Potencial cariogênico de gomas de mascar / Cariogenic potential of chewing gums

O potencial cariogênico de seis gomas de mascar vendidas no Brasil foi avaliado. Em quatro gomas encontrou-se uma elevada concentração de açúcar cariogênico, variando de 65 a 72 por cento, sendo identificada sacarose como açúcar principal e glucose como secundário. Duas gomas apresentaram na sua composição derivados de açúcar, uma delas tendo xilitol como constituinte principal e a outra sorbitol. Durante a mastigação das gomas, uma concentração cariogênica de açúcar é mantida na saliva quando se consumiu as gomas contendo sacarose. As bactérias da saliva metabolizaram os açúcares das gomas contendo sacarose, provocando uma diminuição de pH variando de 1,5 a 2,0 unidades. A metabolização da goma contendo sorbitol promoveu uma diminuição de pH de 0,4 unidades, não havendo decréscimo do mesmo quando se avaliou a contendo de xilitol

Estudo comparativo de duas gomas de mascar: efeito sobre a formação de placa dental "in vivo" / Comparative analysis of two chewing gums: \"in vivo\" analysis of dental plaque formation

O presente estudo tem por objetivo avaliar o efeito de duas gomas de mascar sobre a formação da placa bacteriana uma delas declarando conter chlorhexedina. Voluntários partindo de dentes previamente limpos utilizaram durante 7 dias uma goma de mascar a cada 12 horas como forma de limpeza dos dentes. A experiência prolongou-se por mais 7 dias com os voluntários trocando a goma utilizada. Ao final de cada período o índice de placa de SILNESS e LOE foi levantado. O índice de placa médio após o uso de duas gomas de mascar foi praticamente o mesmo sendo 1,78 e 1,67 as médias finais. As razões da grande formação de placa dental observada sob ação de uma goma de mascar contendo chlorhexedina não puderam ser determinadas. Baixa concentração do agente ou sua inativação podem ser algumas das razões de sua ineficácia. Baseado nos resultados do presente estudo não se recomenda o uso de nenhuma das gomas de mascar testadas para a limpeza dos dentes antes que pesquisas mais avançadas considerem os resultados aqui observados